中式面点实训室拥有完善中式面点制作设施。中式面点实训室通过模拟中式面点厨房环境,为学生提供一个仿真实践的平台,以满足《中西面点制作》、《烹饪岗位综合实训》等课程的教学需要。

中式面点实训室是学生掌握中式面点的实践场所,通过中式面点制作相关课程的教学,使学生掌握中式面点厨房的工作流程、面点制作等技能;通过中式面点厨房情境模拟,掌握中式面点厨房运营的情况等,并培养学生的综合能力。
中式面点实训室也是学生进行职业技能等级证考试的必备场地,同时还可面向社会开展中式面点社会培训、技能比赛等工作。
(2026年1月更新)