中式餐饮服务实训室是面向酒店管理与数字化运营专业学生的实践教学平台，是学生掌握酒店中式餐饮服务技能的实践场所。中式餐饮服务实训室可满足酒店管理与数字化运营专业学生熟悉中餐服务流程并进行中餐服务技能实操训练的需要。

通过中式餐饮服务实训室的实训练习，酒店管理与数字化运营专业学生可以熟悉中餐厅的工作环境、中餐厅的常用设备设施、中餐厅（零点服务、宴会服务、自助餐服务）等基本服务流程等。

（2026年1月更新）