邮轮培训教研室现有教师6人,其中副教授2人,讲师2人,助教2人。教师团队职称结构合理,教学实践经验丰富,专任教师中硕士及以上比例占50%,双师素质比例占100%,高级职称比例占33%,是一支富有创新意识、敢于拼搏的教师团队。
教研室教师主要承担校企合作邮轮公司船员的岗前培训、餐饮定岗培训、餐饮实训等培训课程的教学工作。
近年来,教研室先后主持横向课题1项、市级教学改革项目1项、局级教学改革项目1项,校级教学改革重点项目1项,科研及教学成果丰硕。本教研室教师共发表教研及科研论文30余篇,申请发明专利7项,主编教材4部,专著5部。教研室现有院级课程思政示范课程邮轮乘务管理专业《职业道德与素养》。教研室老师曾获天津市高职院校国际化专业教学标准说课大赛一等奖;首届中国外语微课大赛三等奖;第四届、第五届全国职业院校教师微课大赛天津市一等奖、国家二、三等奖;天津市职业院校技能大赛教学能力比赛二等奖。